استیک سوئیسی گوشت گاو
Swiss steak
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۴٫۴ گرم۶٪
چربی اشباع ۱٫۱ گرم۶٪
کلسترول ۳۸ میلی‌گرم۱۳٪
سدیم ۲۵۰ میلی‌گرم۱۱٪
کربوهیدرات کل ۳٫۷ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰٫۹ گرم۳٪
قند کل ۱٫۲ گرم
پروتئین ۱۵٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۸ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۸۴ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۴۳ میکروگرم۵٪
ویتامین C ۴٫۴ میلی‌گرم۵٪
ویتامین E ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین K ۵٫۸ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
نیاسین (B۳) ۴٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۴٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱ میکروگرم۴۰٪
کولین ۳۸٫۶ میلی‌گرم۷٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۱۴۶ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۱۴٫۱ میکروگرم۲۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.