گوشت تیره بوقلمون برشته بدون پوست
Turkey, dark meat, roasted, skin not eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶ گرم۸٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
کلسترول ۱۱۹ میلی‌گرم۴۰٪
سدیم ۴۵۸ میلی‌گرم۲۰٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۶٫۹ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱٫۳ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۲۲۵ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۲۸٪
نیاسین (B۳) ۶٫۷ میلی‌گرم۴۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۴ میلی‌گرم۲۵٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۶ میکروگرم۶۸٪
کولین ۹۳٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۳٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
فسفر ۲۰۹ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
سلنیوم ۳۱٫۱ میکروگرم۵۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.