ساق بوقلمون برشته بدون پوست
Turkey, drumstick, roasted, skin not eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۴۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۴ گرم۴٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۸۸ میلی‌گرم۲۹٪
سدیم ۴۵۵ میلی‌گرم۲۰٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۵ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۴۰ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۱۰ میلی‌گرم۶۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۰٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۵٪
کولین ۹۸٫۶ میلی‌گرم۱۸٪
منیزیم ۲۹ میلی‌گرم۷٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۲۱ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۳۰٫۴ میکروگرم۵۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.