گوشت سفید بوقلمون سوخاری فر‌پخته یا سرخ‌شده با پوست
Turkey, light meat, breaded, baked or fried, skin eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۶٫۸ گرم۹٪
چربی اشباع ۱٫۹ گرم۹٪
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۱۹۸ میلی‌گرم۹٪
کربوهیدرات کل ۶٫۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰٫۴ گرم۱٪
قند کل ۰٫۶ گرم
پروتئین ۲۶٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۴۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۹ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۳ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۱۰٫۹ میلی‌گرم۶۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۳۹٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۵٪
کولین ۷۱٫۶ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۳۲ میلی‌گرم۸٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۲۸ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۸٫۵ میکروگرم۵۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.