گوشت سفید بوقلمون سوخاری فر‌پخته یا سرخ‌شده بدون پوست
Turkey, light meat, breaded, baked or fried, skin not eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳٫۷ گرم۵٪
چربی اشباع ۱ گرم۵٪
کلسترول ۶۸ میلی‌گرم۲۳٪
سدیم ۱۹۷ میلی‌گرم۹٪
کربوهیدرات کل ۶٫۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰٫۴ گرم۱٪
قند کل ۰٫۶ گرم
پروتئین ۲۷٫۳ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۲۶ میلی‌گرم۲٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۴۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱٫۳ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۷٪
نیاسین (B۳) ۱۱٫۱ میلی‌گرم۷۰٪
ویتامین B۶ ۰٫۷ میلی‌گرم۴۱٪
فولات ۱۸ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۲٪
کولین ۷۲ میلی‌گرم۱۳٪
منیزیم ۳۲ میلی‌گرم۸٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۲۹ میلی‌گرم۱۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۲۹٫۳ میکروگرم۵۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.