گوشت سفید بوقلمون بدون پوست
Turkey, light meat, skin not eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۱ گرم۳٪
چربی اشباع ۰٫۶ گرم۳٪
کلسترول ۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
سدیم ۴۶۷ میلی‌گرم۲۰٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۲۸٫۸ گرم
ویتامین D ۰٫۳ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۱ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۴۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۳ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۱۱٫۷ میلی‌گرم۷۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۸ میلی‌گرم۴۵٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۸ میکروگرم۳۴٪
کولین ۷۸٫۱ میلی‌گرم۱۴٪
منیزیم ۳۱ میلی‌گرم۷٪
روی ۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
فسفر ۲۳۷ میلی‌گرم۱۹٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۲۹٫۹ میکروگرم۵۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.