گوشت سفید یا تیره بوقلمون سوخاری با پوست
Turkey, light or dark meat, fried, coated, skin eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۵ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲٫۴ گرم۱۲٪
کلسترول ۱۰۰ میلی‌گرم۳۳٪
سدیم ۲۷۰ میلی‌گرم۱۲٪
کربوهیدرات کل ۱٫۴ گرم۱٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۲۶٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۷ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۲۳۱ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۳ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۹ میلی‌گرم۵۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۲ میکروگرم۴۹٪
کولین ۸۱٫۶ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۲۸ میلی‌گرم۷٪
روی ۲٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
فسفر ۲۱۷ میلی‌گرم۱۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۲۸٫۳ میکروگرم۵۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.