گوشت سفید یا تیره بوقلمون آب‌پز با پوست
Turkey light or dark meat, stewed, skin eaten
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۵ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۲ گرم۱۰٪
کلسترول ۹۸ میلی‌گرم۳۳٪
سدیم ۵۷۶ میلی‌گرم۲۵٪
کربوهیدرات کل ۰٫۱ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰٫۱ گرم
پروتئین ۳۰٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۴ میکروگرم۲٪
کلسیم ۱۳ میلی‌گرم۱٪
آهن ۱ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۱۷۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۱۷ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
نیاسین (B۳) ۶٫۹ میلی‌گرم۴۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۵ میلی‌گرم۲۷٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۷ میکروگرم۲۸٪
کولین ۵۸٫۵ میلی‌گرم۱۱٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۲٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
فسفر ۱۷۷ میلی‌گرم۱۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۲۹٫۹ میکروگرم۵۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.