برگ شلغم منجمد پخته با چربی
Turnip greens, frozen, cooked, fat added
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۵۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۳ گرم۴٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
کلسترول ۲ میلی‌گرم۱٪
سدیم ۱۳۶ میلی‌گرم۶٪
کربوهیدرات کل ۴٫۸ گرم۲٪
فیبر غذایی ۳٫۳ گرم۱۲٪
قند کل ۰٫۷ گرم
پروتئین ۳٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۴۸ میلی‌گرم۱۱٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۲۱۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۵۳۲ میکروگرم۵۹٪
ویتامین C ۲۱٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین E ۳ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین K ۵۰۴٫۴ میکروگرم۴۲۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۳۸ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۰٫۷ میلی‌گرم۰٪
منیزیم ۲۵ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۳۳ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۶٪
سلنیوم ۱٫۲ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.