جوانه گندم
Wheat germ
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۸۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱۰٫۷ گرم۱۴٪
چربی اشباع ۱٫۸ گرم۹٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۴۹٫۶ گرم۱۸٪
فیبر غذایی ۱۵٫۱ گرم۵۴٪
قند کل ۷٫۸ گرم
پروتئین ۲۹٫۱ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۹٫۱ میلی‌گرم۵۰٪
پتاسیم ۹۴۷ میلی‌گرم۲۰٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۶ میلی‌گرم۷٪
ویتامین E ۱۶ میلی‌گرم۱۰۷٪
ویتامین K ۴ میکروگرم۳٪
تیامین (B۱) ۱٫۷ میلی‌گرم۱۳۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۸ میلی‌گرم۶۳٪
نیاسین (B۳) ۵٫۶ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین B۶ ۱ میلی‌گرم۵۸٪
فولات ۳۵۲ میکروگرم۸۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
کولین ۱۷۸٫۶ میلی‌گرم۳۲٪
منیزیم ۳۲۰ میلی‌گرم۷۶٪
روی ۱۶٫۷ میلی‌گرم۱۵۲٪
فسفر ۱۱۴۶ میلی‌گرم۹۲٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۶۹٪
سلنیوم ۶۵ میکروگرم۱۱۸٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.