باقالی با غلاف، خام
Beans, fava, in pod, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۸۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۵ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۱۷٫۶ گرم۶٪
فیبر غذایی ۷٫۵ گرم۲۷٪
قند کل ۹٫۲ گرم
پروتئین ۷٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۷ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۳۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۷ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۳٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۱٫۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین K ۴۰٫۹ میکروگرم۳۴٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
نیاسین (B۳) ۲٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۴۸ میکروگرم۳۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۳۳ میلی‌گرم۸٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۱۲۹ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۴ میلی‌گرم۴۵٪
منگنز ۰٫۷ میلی‌گرم۲۹٪
سلنیوم ۰٫۸ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.