جوانهٔ لوبیا قرمز آب‌پز با نمک
Beans, kidney, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۶ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۴۳ میلی‌گرم۱۱٪
کربوهیدرات کل ۴٫۷ گرم۲٪
پروتئین ۴٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۹ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۱۹۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۳۵٫۶ میلی‌گرم۴۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۱٪
نیاسین (B۳) ۳ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۴۷ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۲۳ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۳۸ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.