برگ چغندر خام
Beet greens, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
سدیم ۲۸۰٫۵ میلی‌گرم۱۲٪
کربوهیدرات کل ۴٫۷ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۶ گرم۹٪
پروتئین ۱٫۶ گرم
کلسیم ۷۲٫۸ میلی‌گرم۶٪
آهن ۳٫۲ میلی‌گرم۱۸٪
پتاسیم ۳۶۸٫۷ میلی‌گرم۸٪
ویتامین C ۸٫۶ میلی‌گرم۱۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۱۵۱٫۸ میکروگرم۳۸٪
منیزیم ۷۴٫۴ میلی‌گرم۱۸٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۲۶٫۸ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.