کلم بروکلی خام
Broccoli, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
سدیم ۳۶ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۶٫۳ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۴ گرم۹٪
پروتئین ۲٫۶ گرم
کلسیم ۴۶ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۰۳ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۸ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۵۳٫۳ میلی‌گرم۵۹٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱۰۲ میکروگرم۸۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
فولات ۶۵ میکروگرم۱۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۶۷ میلی‌گرم۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۱٫۶ میکروگرم۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.