کلم چینی (په‌تسای) خام
Cabbage, chinese (pe-tsai), raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۳٫۲ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۲ گرم۴٪
قند کل ۱٫۴ گرم
پروتئین ۱٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۷ میلی‌گرم۶٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۳۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۱۶ میکروگرم۲٪
ویتامین C ۲۷ میلی‌گرم۳۰٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۴۲٫۹ میکروگرم۳۶٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۷۹ میکروگرم۲۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
کولین ۷٫۶ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۹ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۴٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۸٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.