کلم سفید تازه‌چیده خام
Cabbage, common (danish, domestic, and pointed types), freshly harvest, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۸ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵٫۴ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۳ گرم۸٪
پروتئین ۱٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۷ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۲۴۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۶ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۵۱ میلی‌گرم۵۷٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۵۷ میکروگرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۱۵ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۳ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.