کلم خام
Cabbage, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلیگرم۰٪
سدیم ۱۸ میلیگرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵٫۸ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۵ گرم۹٪
قند کل ۳٫۲ گرم
پروتئین ۱٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۰ میلیگرم۳٪
آهن ۰٫۵ میلیگرم۳٪
پتاسیم ۱۷۰ میلیگرم۴٪
ویتامین A ۵ میکروگرم۱٪
ویتامین C ۳۶٫۶ میلیگرم۴۱٪
ویتامین E ۰٫۱ میلیگرم۱٪
ویتامین K ۷۶ میکروگرم۶۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلیگرم۳٪
نیاسین (B۳) ۰٫۲ میلیگرم۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلیگرم۷٪
فولات ۴۳ میکروگرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلیگرم۴٪
کولین ۱۰٫۷ میلیگرم۲٪
منیزیم ۱۲ میلیگرم۳٪
روی ۰٫۲ میلیگرم۲٪
فسفر ۲۶ میلیگرم۲٪
مس ۰ میلیگرم۲٪
منگنز ۰٫۲ میلیگرم۷٪
سلنیوم ۰٫۳ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.