کنگر آب‌پز با نمک
Cardoon, cooked, boiled, drained, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴۱۲ میلی‌گرم۱۸٪
کربوهیدرات کل ۴٫۷ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱٫۷ گرم۶٪
پروتئین ۰٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۲ میلی‌گرم۶٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۳۹۲ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱٫۷ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰ میلی‌گرم۲٪
فولات ۲۲ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۴۳ میلی‌گرم۱۰٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۳ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۱ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.