گلکلم خام
Cauliflower, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبتنشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
سدیم ۲۰ میلیگرم۱٪
کربوهیدرات کل ۴٫۷ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱٫۹ گرم۷٪
پروتئین ۱٫۶ گرم
کلسیم ۲۰٫۴ میلیگرم۲٪
آهن ۰٫۳ میلیگرم۲٪
پتاسیم ۲۷۴٫۴ میلیگرم۶٪
ویتامین C ۶۷٫۱ میلیگرم۷۵٪
فولات ۹۷ میکروگرم۲۴٪
منیزیم ۱۴٫۲ میلیگرم۳٪
روی ۰٫۲ میلیگرم۲٪
فسفر ۳۹٫۷ میلیگرم۳٪
مس ۰ میلیگرم۳٪
منگنز ۰٫۱ میلیگرم۶٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.