فود فکتس
سبزیجات

شنگ (کرفس کوهی) آب‌پز با نمک

Chrysanthemum, garland, cooked, boiled, drained, with salt

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168522 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۲۰کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۸۹ میلی‌گرم۱۳٪
کربوهیدرات کل ۴٫۳ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۳ گرم۸٪
قند کل ۲ گرم
پروتئین ۱٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۶۹ میلی‌گرم۵٪
آهن ۳٫۷ میلی‌گرم۲۱٪
پتاسیم ۵۶۹ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین A ۱۲۹ میکروگرم۱۴٪
ویتامین C ۲۳٫۹ میلی‌گرم۲۷٪
ویتامین E ۲٫۵ میلی‌گرم۱۷٪
ویتامین K ۱۴۲٫۷ میکروگرم۱۱۹٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۵۰ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰ میلی‌گرم۱٪
کولین ۱۲٫۸ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۴۳ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۵٪
منگنز ۰٫۴ میلی‌گرم۱۵٪
سلنیوم ۰٫۳ میکروگرم۱٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در سبزیجات ←