لوبیا چشم‌بلبلی نارس منجمد، آب‌پز با نمک
Cowpeas (blackeyes), immature seeds, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۴۱ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۲۳٫۵ گرم۹٪
فیبر غذایی ۶٫۴ گرم۲۳٪
قند کل ۴٫۵ گرم
پروتئین ۸٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۳ میلی‌گرم۲٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۳۷۵ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۴ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۲٫۶ میلی‌گرم۳٪
ویتامین E ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین K ۳۶٫۸ میکروگرم۳۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۷ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۴۱ میکروگرم۳۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۴٪
کولین ۴۵٫۶ میلی‌گرم۸٪
منیزیم ۵۰ میلی‌گرم۱۲٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۱۲۲ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۰٪
منگنز ۰٫۸ میلی‌گرم۳۴٪
سلنیوم ۳٫۴ میکروگرم۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.