شاهی خام
Cress, garden, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلیگرم۰٪
سدیم ۱۴ میلیگرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵٫۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۱٫۱ گرم۴٪
قند کل ۴٫۴ گرم
پروتئین ۲٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۸۱ میلیگرم۶٪
آهن ۱٫۳ میلیگرم۷٪
پتاسیم ۶۰۶ میلیگرم۱۳٪
ویتامین A ۳۴۶ میکروگرم۳۸٪
ویتامین C ۶۹ میلیگرم۷۷٪
ویتامین E ۰٫۷ میلیگرم۵٪
ویتامین K ۵۴۱٫۹ میکروگرم۴۵۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلیگرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلیگرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۱ میلیگرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلیگرم۱۵٪
فولات ۸۰ میکروگرم۲۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلیگرم۵٪
کولین ۱۹٫۵ میلیگرم۴٪
منیزیم ۳۸ میلیگرم۹٪
روی ۰٫۲ میلیگرم۲٪
فسفر ۷۶ میلیگرم۶٪
مس ۰٫۲ میلیگرم۱۹٪
منگنز ۰٫۶ میلیگرم۲۴٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» میگوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین میکند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.