برگ قاصدک خام
Dandelion greens, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۷ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۷۶ میلی‌گرم۳٪
کربوهیدرات کل ۹٫۲ گرم۳٪
فیبر غذایی ۳٫۵ گرم۱۲٪
قند کل ۰٫۷ گرم
پروتئین ۲٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۸۷ میلی‌گرم۱۴٪
آهن ۳٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
پتاسیم ۳۹۷ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۵۰۸ میکروگرم۵۶٪
ویتامین C ۳۵ میلی‌گرم۳۹٪
ویتامین E ۳٫۴ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین K ۷۷۸٫۴ میکروگرم۶۴۹٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۰٪
نیاسین (B۳) ۰٫۸ میلی‌گرم۵٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
فولات ۲۷ میکروگرم۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
کولین ۳۵٫۳ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۳۶ میلی‌گرم۹٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۶۶ میلی‌گرم۵٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
منگنز ۰٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
سلنیوم ۰٫۵ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.