استیک راستهٔ گوزن، فقط گوشت لخم، کبابی
Game meat, deer, loin, separable lean only, 1" steak, cooked, broiled
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵۰کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۲٫۴ گرم۳٪
چربی اشباع ۱٫۴ گرم۷٪
کلسترول ۷۹ میلی‌گرم۲۶٪
سدیم ۵۷ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۰ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰ گرم۰٪
قند کل ۰ گرم
پروتئین ۳۰٫۲ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۴٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
پتاسیم ۳۹۸ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۶ میلی‌گرم۴٪
ویتامین K ۱٫۲ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۹٪
نیاسین (B۳) ۱۰٫۸ میلی‌گرم۶۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۸ میلی‌گرم۴۴٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۱٫۸ میکروگرم۷۶٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۱۱۳ میلی‌گرم۲۱٪
منیزیم ۳۰ میلی‌گرم۷٪
روی ۳٫۶ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۲۷۷ میلی‌گرم۲۲٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۱٪
سلنیوم ۱۳٫۳ میکروگرم۲۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.