کاهو رومی خام
Lettuce, cos or romaine, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۳٫۲ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۸ گرم۶٪
پروتئین ۱٫۲ گرم
کلسیم ۳۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۲۵۳ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۴۳۶ میکروگرم۴۸٪
ویتامین C ۴٫۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین E ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱۰۲ میکروگرم۸۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۵۰ میکروگرم۱۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۱۳٫۷ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۰ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۵٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۰٫۴ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.