کاهوی برگ‌سبز خام
Lettuce, green leaf, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۵کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۸ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۲٫۹ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۰٫۸ گرم
پروتئین ۱٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۶ میلی‌گرم۳٪
آهن ۰٫۹ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۱۹۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۳۷۰ میکروگرم۴۱٪
ویتامین C ۹٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۱۲۶٫۳ میکروگرم۱۰۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
فولات ۳۸ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
کولین ۱۳٫۶ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۳ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۹ میلی‌گرم۲٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.