قارچ صدفی
Mushroom, oyster
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژیثبت‌نشدهکیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
سدیم ۱٫۱ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۶٫۹ گرم۳٪
پروتئین ۲٫۹ گرم
کلسیم ۰ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۸۱٫۶ میلی‌گرم۶٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۵٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۶۳٫۱ میکروگرم۱۶٪
منیزیم ۱۳٫۹ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۷ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۸۶٫۲ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
سلنیوم ۱٫۴ میکروگرم۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.