قارچ دکمه‌ای پرتودیدهٔ فرابنفش خام
Mushroom, white, exposed to ultraviolet light, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۵ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۳٫۳ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱ گرم۴٪
قند کل ۲ گرم
پروتئین ۳٫۱ گرم
ویتامین D ۲۶٫۲ میکروگرم۱۳۱٪
کلسیم ۳ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۳۱۸ میلی‌گرم۷٪
ویتامین C ۲٫۱ میلی‌گرم۲٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۱٪
نیاسین (B۳) ۳٫۶ میلی‌گرم۲۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۷ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
کولین ۱۷٫۳ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۹ میلی‌گرم۲٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۸۶ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۵٪
منگنز ۰ میلی‌گرم۲٪
سلنیوم ۹٫۳ میکروگرم۱۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.