قارچ قهوه‌ای ایتالیایی (کریمینی) پرتودیدهٔ فرابنفش، خام
Mushrooms, brown, italian, or crimini, exposed to ultraviolet light, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۶ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۴٫۳ گرم۲٪
فیبر غذایی ۰٫۶ گرم۲٪
قند کل ۱٫۷ گرم
پروتئین ۲٫۵ گرم
ویتامین D ۳۱٫۹ میکروگرم۱۶۰٪
کلسیم ۱۸ میلی‌گرم۱٪
آهن ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۴۴۸ میلی‌گرم۱۰٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۵ میلی‌گرم۳۸٪
نیاسین (B۳) ۳٫۸ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۲۸ میکروگرم۷٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۱ میکروگرم۴٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۵ میلی‌گرم۳۰٪
کولین ۲۲٫۱ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۹ میلی‌گرم۲٪
روی ۱٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
فسفر ۱۲۰ میلی‌گرم۱۰٪
مس ۰٫۵ میلی‌گرم۵۶٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۲۶ میکروگرم۴۷٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.