قارچ انوکی خام
Mushrooms, enoki, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۳ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷٫۸ گرم۳٪
فیبر غذایی ۲٫۷ گرم۱۰٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۲٫۷ گرم
ویتامین D ۰٫۱ میکروگرم۰٪
کلسیم ۰ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۱ میلی‌گرم۶٪
پتاسیم ۳۵۹ میلی‌گرم۸٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
نیاسین (B۳) ۷ میلی‌گرم۴۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۴۸ میکروگرم۱۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۴ میلی‌گرم۲۷٪
کولین ۴۷٫۷ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۶ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۷ میلی‌گرم۶٪
فسفر ۱۰۵ میلی‌گرم۸٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۲٫۲ میکروگرم۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.