قارچ میتاکه خام
Mushrooms, maitake, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۷ گرم۳٪
فیبر غذایی ۲٫۷ گرم۱۰٪
قند کل ۲٫۱ گرم
پروتئین ۱٫۹ گرم
ویتامین D ۲۸٫۱ میکروگرم۱۴۰٪
کلسیم ۱ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۲۰۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۹٪
نیاسین (B۳) ۶٫۶ میلی‌گرم۴۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
فولات ۲۱ میکروگرم۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۵٪
کولین ۵۱٫۱ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۰ میلی‌گرم۲٪
روی ۰٫۸ میلی‌گرم۷٪
فسفر ۷۴ میلی‌گرم۶٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۲۸٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۲٫۲ میکروگرم۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.