فود فکتس
سبزیجات

قارچ مورل خام

Mushrooms, morel, raw

هر ۱۰۰ گرم · شناسهٔ USDA: 168423 · دادهٔ USDA

ارزش غذایی

اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم

انرژی۳۱کیلوکالری

٪ ارزش روزانه *

چربی کل ۰٫۶ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
سدیم ۲۱ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۵٫۱ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۸ گرم۱۰٪
قند کل ۰٫۶ گرم
پروتئین ۳٫۱ گرم
ویتامین D ۵٫۱ میکروگرم۲۶٪
کلسیم ۴۳ میلی‌گرم۳٪
آهن ۱۲٫۲ میلی‌گرم۶۸٪
پتاسیم ۴۱۱ میلی‌گرم۹٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۶٪
نیاسین (B۳) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۴ میلی‌گرم۹٪
منیزیم ۱۹ میلی‌گرم۵٪
روی ۲ میلی‌گرم۱۸٪
فسفر ۱۹۴ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۶ میلی‌گرم۶۹٪
منگنز ۰٫۶ میلی‌گرم۲۶٪
سلنیوم ۲٫۲ میکروگرم۴٪

* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.

خوراکی‌های هم‌دسته

بیشتر در سبزیجات ←