قارچ پورتوبلو در معرض نور فرابنفش، خام
Mushrooms, portabella, exposed to ultraviolet light, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۳٫۹ گرم۱٪
فیبر غذایی ۱٫۳ گرم۵٪
قند کل ۲٫۵ گرم
پروتئین ۲٫۱ گرم
ویتامین D ۲۸٫۴ میکروگرم۱۴۲٪
کلسیم ۳ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۶۴ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
نیاسین (B۳) ۴٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
فولات ۲۸ میکروگرم۷٪
ویتامین B۱۲ ۰٫۱ میکروگرم۲٪
اسید پانتوتنیک ۱٫۱ میلی‌گرم۲۳٪
کولین ۲۱٫۲ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۰ میلی‌گرم۲٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۵٪
فسفر ۱۰۸ میلی‌گرم۹٪
مس ۰٫۳ میلی‌گرم۳۲٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
سلنیوم ۱۸٫۶ میکروگرم۳۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.