قارچ دکمه‌ای سفید آب‌پز با نمک
Mushrooms, white, cooked, boiled, drained, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۳۸ میلی‌گرم۱۰٪
کربوهیدرات کل ۵٫۳ گرم۲٪
فیبر غذایی ۲٫۲ گرم۸٪
قند کل ۲٫۳ گرم
پروتئین ۲٫۲ گرم
ویتامین D ۰٫۲ میکروگرم۱٪
کلسیم ۶ میلی‌گرم۰٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۱۰٪
پتاسیم ۳۵۶ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۰ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۳٪
نیاسین (B۳) ۴٫۵ میلی‌گرم۲۸٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۱۸ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۲٫۲ میلی‌گرم۴۳٪
کولین ۲۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۱۲ میلی‌گرم۳٪
روی ۰٫۹ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۸۷ میلی‌گرم۷٪
مس ۰٫۵ میلی‌گرم۵۶٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
سلنیوم ۱۳٫۴ میکروگرم۲۴٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.