اسفناج خردل (تندرگرین)، آب‌پز بدون نمک
Mustard spinach, (tendergreen), cooked, boiled, drained, without salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۴ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۲٫۸ گرم۱٪
فیبر غذایی ۲ گرم۷٪
پروتئین ۱٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۵۸ میلی‌گرم۱۲٪
آهن ۰٫۸ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۸۵ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۴۱۰ میکروگرم۴۶٪
ویتامین C ۶۵ میلی‌گرم۷۲٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۷۳ میکروگرم۱۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۷ میلی‌گرم۲٪
روی ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۱۸ میلی‌گرم۱٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.