فلفل آنچو خشک
Peppers, ancho, dried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۸۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۸٫۲ گرم۱۱٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴۳ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۵۱٫۴ گرم۱۹٪
فیبر غذایی ۲۱٫۶ گرم۷۷٪
پروتئین ۱۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۶۱ میلی‌گرم۵٪
آهن ۱۰٫۹ میلی‌گرم۶۱٪
پتاسیم ۲۴۱۱ میلی‌گرم۵۱٪
ویتامین A ۱۰۲۲ میکروگرم۱۱۴٪
ویتامین C ۲ میلی‌گرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۲٫۳ میلی‌گرم۱۷۳٪
نیاسین (B۳) ۶٫۴ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین B۶ ۳٫۵ میلی‌گرم۲۰۸٪
فولات ۶۹ میکروگرم۱۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۲ میلی‌گرم۴۰٪
منیزیم ۱۱۳ میلی‌گرم۲۷٪
روی ۱٫۴ میلی‌گرم۱۳٪
فسفر ۲۰۱ میلی‌گرم۱۶٪
مس ۰٫۵ میلی‌گرم۵۶٪
منگنز ۱٫۳ میلی‌گرم۵۶٪
سلنیوم ۲٫۹ میکروگرم۵٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.