فلفل تند قرمز خشک (آفتاب‌خشک)
Peppers, hot chile, sun-dried
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۲۴کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۵٫۸ گرم۷٪
چربی اشباع ۰٫۸ گرم۴٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۹۱ میلی‌گرم۴٪
کربوهیدرات کل ۶۹٫۹ گرم۲۵٪
فیبر غذایی ۲۸٫۷ گرم۱۰۲٪
قند کل ۴۱٫۱ گرم
پروتئین ۱۰٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۵ میلی‌گرم۳٪
آهن ۶ میلی‌گرم۳۴٪
پتاسیم ۱۸۷۰ میلی‌گرم۴۰٪
ویتامین A ۱۳۲۴ میکروگرم۱۴۷٪
ویتامین C ۳۱٫۴ میلی‌گرم۳۵٪
ویتامین E ۳٫۱ میلی‌گرم۲۱٪
ویتامین K ۱۰۸٫۲ میکروگرم۹۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
ریبوفلاوین (B۲) ۱٫۲ میلی‌گرم۹۳٪
نیاسین (B۳) ۸٫۷ میلی‌گرم۵۴٪
ویتامین B۶ ۰٫۸ میلی‌گرم۴۸٪
فولات ۵۱ میکروگرم۱۳٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۱ میلی‌گرم۱۹٪
کولین ۸۴٫۳ میلی‌گرم۱۵٪
منیزیم ۸۸ میلی‌گرم۲۱٪
روی ۱ میلی‌گرم۹٪
فسفر ۱۵۹ میلی‌گرم۱۳٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۵٪
منگنز ۰٫۸ میلی‌گرم۳۶٪
سلنیوم ۳٫۵ میکروگرم۶٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.