پوست سیب‌زمینی فر‌پخته، با نمک
Potatoes, baked, skin only, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۵۷ میلی‌گرم۱۱٪
کربوهیدرات کل ۴۶٫۱ گرم۱۷٪
فیبر غذایی ۷٫۹ گرم۲۸٪
قند کل ۱٫۴ گرم
پروتئین ۴٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۳۴ میلی‌گرم۳٪
آهن ۷ میلی‌گرم۳۹٪
پتاسیم ۵۷۳ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین A ۱ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱۳٫۵ میلی‌گرم۱۵٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۱٫۷ میکروگرم۱٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۳٫۱ میلی‌گرم۱۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۶ میلی‌گرم۳۶٪
فولات ۲۲ میکروگرم۶٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۹ میلی‌گرم۱۷٪
کولین ۳۱ میلی‌گرم۶٪
منیزیم ۴۳ میلی‌گرم۱۰٪
روی ۰٫۵ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۱۰۱ میلی‌گرم۸٪
مس ۰٫۸ میلی‌گرم۹۱٪
منگنز ۰٫۶ میلی‌گرم۲۷٪
سلنیوم ۰٫۷ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.