مغز سیب‌زمینی آب‌پز با پوست، بدون نمک
Potatoes, boiled, cooked in skin, flesh, without salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۸۷کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۲۰٫۱ گرم۷٪
فیبر غذایی ۱٫۸ گرم۶٪
قند کل ۰٫۹ گرم
پروتئین ۱٫۹ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۵ میلی‌گرم۰٪
آهن ۰٫۳ میلی‌گرم۲٪
پتاسیم ۳۷۹ میلی‌گرم۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۱۳ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین E ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین K ۲٫۲ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۱٫۴ میلی‌گرم۹٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۸٪
فولات ۱۰ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۵ میلی‌گرم۱۰٪
کولین ۱۳٫۵ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۲۲ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۴۴ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۲ میلی‌گرم۲۱٪
منگنز ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۰٫۳ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.