شنگ آب‌پز بدون نمک
Salsify, cooked, boiled, drained, without salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۶۸کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۱۵٫۴ گرم۶٪
فیبر غذایی ۳٫۱ گرم۱۱٪
قند کل ۲٫۹ گرم
پروتئین ۲٫۷ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۴۷ میلی‌گرم۴٪
آهن ۰٫۶ میلی‌گرم۳٪
پتاسیم ۲۸۳ میلی‌گرم۶٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۴٫۶ میلی‌گرم۵٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۰٫۳ میکروگرم۰٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
فولات ۱۵ میکروگرم۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
کولین ۲۵٫۹ میلی‌گرم۵٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۳ میلی‌گرم۳٪
فسفر ۵۶ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۹٪
سلنیوم ۰٫۶ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.