سیب‌زمینی شیرین آب‌پز بدون پوست
Sweet potato, cooked, boiled, without skin
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۷۶کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۷ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۱۷٫۷ گرم۶٪
فیبر غذایی ۲٫۵ گرم۹٪
قند کل ۵٫۷ گرم
پروتئین ۱٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۷ میلی‌گرم۲٪
آهن ۰٫۷ میلی‌گرم۴٪
پتاسیم ۲۳۰ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۷۸۷ میکروگرم۸۷٪
ویتامین C ۱۲٫۸ میلی‌گرم۱۴٪
ویتامین E ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین K ۲٫۱ میکروگرم۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۵٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۴٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
فولات ۶ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۶ میلی‌گرم۱۲٪
کولین ۱۰٫۸ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۲ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۰٪
منگنز ۰٫۳ میلی‌گرم۱۲٪
سلنیوم ۰٫۲ میکروگرم۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.