برگ سیب‌زمینی شیرین خام
Sweet potato leaves, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۴۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۵ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۶ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۸٫۸ گرم۳٪
فیبر غذایی ۵٫۳ گرم۱۹٪
پروتئین ۲٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۸ میلی‌گرم۶٪
آهن ۱ میلی‌گرم۵٪
پتاسیم ۵۰۸ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۱۸۹ میکروگرم۲۱٪
ویتامین C ۱۱ میلی‌گرم۱۲٪
ویتامین K ۳۰۲٫۲ میکروگرم۲۵۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۳٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۳ میلی‌گرم۲۷٪
نیاسین (B۳) ۱٫۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۲ میلی‌گرم۴٪
منیزیم ۷۰ میلی‌گرم۱۷٪
فسفر ۸۱ میلی‌گرم۶٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.