برگ و ریشه شلغم منجمد، خام
Turnip greens and turnips, frozen, unprepared
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۸ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۳٫۴ گرم۱٪
فیبر غذایی ۲٫۴ گرم۹٪
پروتئین ۲٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱۴ میلی‌گرم۹٪
آهن ۱٫۶ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۸۲ میلی‌گرم۲٪
ویتامین A ۳۰۵ میکروگرم۳۴٪
ویتامین C ۲۵٫۸ میلی‌گرم۲۹٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۴۱ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۱۸ میلی‌گرم۴٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۲۴ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۰٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.