برگ شلغم منجمد، آب‌پز، با نمک
Turnip greens, frozen, cooked, boiled, drained, with salt
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۴ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۵۱ میلی‌گرم۱۱٪
کربوهیدرات کل ۵ گرم۲٪
فیبر غذایی ۳٫۴ گرم۱۲٪
قند کل ۰٫۸ گرم
پروتئین ۳٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۵۲ میلی‌گرم۱۲٪
آهن ۱٫۹ میلی‌گرم۱۱٪
پتاسیم ۲۲۴ میلی‌گرم۵٪
ویتامین A ۵۳۸ میکروگرم۶۰٪
ویتامین C ۲۱٫۸ میلی‌گرم۲۴٪
ویتامین E ۲٫۷ میلی‌گرم۱۸٪
ویتامین K ۵۱۸٫۹ میکروگرم۴۳۲٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
فولات ۳۹ میکروگرم۱۰٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
کولین ۰٫۵ میلی‌گرم۰٪
منیزیم ۲۶ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۳۴ میلی‌گرم۳٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
منگنز ۰٫۵ میلی‌گرم۲۱٪
سلنیوم ۱٫۲ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.