برگ شلغم منجمد، خام
Turnip greens, frozen, unprepared
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۲۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی اشباع ۰٫۱ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۲ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۳٫۷ گرم۱٪
فیبر غذایی ۲٫۵ گرم۹٪
پروتئین ۲٫۵ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۱۸ میلی‌گرم۹٪
آهن ۱٫۵ میلی‌گرم۸٪
پتاسیم ۱۸۴ میلی‌گرم۴٪
ویتامین A ۳۰۹ میکروگرم۳۴٪
ویتامین C ۲۶٫۸ میلی‌گرم۳۰٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
نیاسین (B۳) ۰٫۴ میلی‌گرم۲٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۷۴ میکروگرم۱۸٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۲۷ میلی‌گرم۶٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۲۷ میلی‌گرم۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
منگنز ۰٫۴ میلی‌گرم۱۶٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.