اسفناج مالابار (باسلا) خام
Vinespinach, (basella), raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۳ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۲۴ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۳٫۴ گرم۱٪
پروتئین ۱٫۸ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۰۹ میلی‌گرم۸٪
آهن ۱٫۲ میلی‌گرم۷٪
پتاسیم ۵۱۰ میلی‌گرم۱۱٪
ویتامین A ۴۰۰ میکروگرم۴۴٪
ویتامین C ۱۰۲ میلی‌گرم۱۱۳٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۴٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۲ میلی‌گرم۱۴٪
فولات ۱۴۰ میکروگرم۳۵٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
منیزیم ۶۵ میلی‌گرم۱۵٪
روی ۰٫۴ میلی‌گرم۴٪
فسفر ۵۲ میلی‌گرم۴٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
منگنز ۰٫۷ میلی‌گرم۳۲٪
سلنیوم ۰٫۸ میکروگرم۱٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.