نیلوفر آبی خوراکی خام
Water convolvulus,raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۹کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۲ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۱۳ میلی‌گرم۵٪
کربوهیدرات کل ۳٫۱ گرم۱٪
فیبر غذایی ۲٫۱ گرم۸٪
پروتئین ۲٫۶ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۷۷ میلی‌گرم۶٪
آهن ۱٫۷ میلی‌گرم۹٪
پتاسیم ۳۱۲ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۳۱۵ میکروگرم۳۵٪
ویتامین C ۵۵ میلی‌گرم۶۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۲٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
نیاسین (B۳) ۰٫۹ میلی‌گرم۶٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۶٪
فولات ۵۷ میکروگرم۱۴٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۱ میلی‌گرم۳٪
منیزیم ۷۱ میلی‌گرم۱۷٪
روی ۰٫۲ میلی‌گرم۲٪
فسفر ۳۹ میلی‌گرم۳٪
مس ۰ میلی‌گرم۳٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۷٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.