شاهی آبی خام
Watercress, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۱کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۱ گرم۰٪
چربی اشباع ۰ گرم۰٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۴۱ میلی‌گرم۲٪
کربوهیدرات کل ۱٫۳ گرم۰٪
فیبر غذایی ۰٫۵ گرم۲٪
قند کل ۰٫۲ گرم
پروتئین ۲٫۳ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۱۲۰ میلی‌گرم۹٪
آهن ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
پتاسیم ۳۳۰ میلی‌گرم۷٪
ویتامین A ۱۶۰ میکروگرم۱۸٪
ویتامین C ۴۳ میلی‌گرم۴۸٪
ویتامین E ۱ میلی‌گرم۷٪
ویتامین K ۲۵۰ میکروگرم۲۰۸٪
تیامین (B۱) ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
نیاسین (B۳) ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۸٪
فولات ۹ میکروگرم۲٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۳ میلی‌گرم۶٪
کولین ۹ میلی‌گرم۲٪
منیزیم ۲۱ میلی‌گرم۵٪
روی ۰٫۱ میلی‌گرم۱٪
فسفر ۶۰ میلی‌گرم۵٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۹٪
منگنز ۰٫۲ میلی‌گرم۱۱٪
سلنیوم ۰٫۹ میکروگرم۲٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.