دانهٔ تاج‌خروس (آمارانت) پخته
Amaranth grain, cooked
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۱۰۲کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۱٫۶ گرم۲٪
سدیم ۶ میلی‌گرم۰٪
کربوهیدرات کل ۱۸٫۷ گرم۷٪
فیبر غذایی ۲٫۱ گرم۸٪
پروتئین ۳٫۸ گرم
کلسیم ۴۷ میلی‌گرم۴٪
آهن ۲٫۱ میلی‌گرم۱۲٪
پتاسیم ۱۳۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
تیامین (B۱) ۰ میلی‌گرم۱٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰ میلی‌گرم۲٪
نیاسین (B۳) ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین B۶ ۰٫۱ میلی‌گرم۷٪
فولات ۲۲ میکروگرم۶٪
منیزیم ۶۵ میلی‌گرم۱۵٪
روی ۰٫۹ میلی‌گرم۸٪
فسفر ۱۴۸ میلی‌گرم۱۲٪
مس ۰٫۱ میلی‌گرم۱۷٪
منگنز ۰٫۹ میلی‌گرم۳۷٪
سلنیوم ۵٫۵ میکروگرم۱۰٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.