لوبیا سفید خام
Beans, white, mature seeds, raw
ارزش غذایی
اندازهٔ وعده: ۱۰۰ گرم
انرژی۳۳۳کیلوکالری
٪ ارزش روزانه *
چربی کل ۰٫۸ گرم۱٪
چربی اشباع ۰٫۲ گرم۱٪
چربی ترانس ۰ گرم
کلسترول ۰ میلی‌گرم۰٪
سدیم ۱۶ میلی‌گرم۱٪
کربوهیدرات کل ۶۰٫۳ گرم۲۲٪
فیبر غذایی ۱۵٫۲ گرم۵۴٪
قند کل ۲٫۱ گرم
پروتئین ۲۳٫۴ گرم
ویتامین D ۰ میکروگرم۰٪
کلسیم ۲۴۰ میلی‌گرم۱۸٪
آهن ۱۰٫۴ میلی‌گرم۵۸٪
پتاسیم ۱۷۹۵ میلی‌گرم۳۸٪
ویتامین A ۰ میکروگرم۰٪
ویتامین C ۰ میلی‌گرم۰٪
ویتامین E ۰٫۲ میلی‌گرم۱٪
ویتامین K ۵٫۶ میکروگرم۵٪
تیامین (B۱) ۰٫۴ میلی‌گرم۳۶٪
ریبوفلاوین (B۲) ۰٫۱ میلی‌گرم۱۱٪
نیاسین (B۳) ۰٫۵ میلی‌گرم۳٪
ویتامین B۶ ۰٫۳ میلی‌گرم۱۹٪
فولات ۳۸۸ میکروگرم۹۷٪
ویتامین B۱۲ ۰ میکروگرم۰٪
اسید پانتوتنیک ۰٫۷ میلی‌گرم۱۵٪
کولین ۶۶٫۲ میلی‌گرم۱۲٪
منیزیم ۱۹۰ میلی‌گرم۴۵٪
روی ۳٫۷ میلی‌گرم۳۳٪
فسفر ۳۰۱ میلی‌گرم۲۴٪
مس ۱ میلی‌گرم۱۰۹٪
منگنز ۱٫۸ میلی‌گرم۷۸٪
سلنیوم ۱۲٫۸ میکروگرم۲۳٪
* «٪ ارزش روزانه» می‌گوید هر ۱۰۰ گرم از این خوراکی چه سهمی از نیاز روزانه را تأمین می‌کند (بر پایهٔ رژیم ۲۰۰۰ کیلوکالری). منبع داده: USDA FoodData Central.